30代　女性

家族は馬肉が好きでよく買っていたのですが私は苦手でした。
母の誕生日に、「何が食べたい？」と聞くと馬肉がいいと言っていたので、質の良いものならきっと好きだろうと思い飛騨馬さんで注文させていただきました。
プレゼントするととっても喜んでくれてその日の夜、馬刺しで食べることになりました。
母や家族は美味しい！と喜んでくれていて、気が進まなかったのですが「食べてみて！」と言われて食べてみることに、するとびっくり！馬肉なのにとっても美味しい！臭みがほとんどないだけでなく、甘みを感じる滑らかさがあって、鮮度が違うなと感じました。
あんなに苦手だった馬肉が今ではクセになってしまいました(笑)